Ende der 90er Jahre völlig restauriert, wurde dieser geräumige Wohnsitz des XVIII. Jahrhunderts, der heute auf den Höhen Sampans eine ausgezeichnete Residenz ist. Geschichte, Modernität und wertvolle Baustoffe vereinend, stellt das Schloss dem Besucher
seinen Charme zur Verfügung. Meilleur Ouvrier de France 2004, Erlangung von
einem Stern Michelin 2006, der Chef Koch und der Herr des Hauses Romuald Fassenet, bietet eine Küche von Qualität, verschönert mit einer Auswahl von Weinen, zusammengestellt von seiner Frau, einer diplomierten Kellermeisterin.
Risorsa: OFFICE DE TOURISME DE DOLE - HELLO DOLE
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Indirizzo: 6 rue du Mont Joly, Sampans
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