Conserverie Lamigeon

Das 1945 gegründete Traditionshaus, die Konservenfabrik A. Lamigeon befindet sich auf dem Kathedralenplatz von Bazas im Departement Gironde, der Hauptstadt des Bazadais an den Toren des Sauternes, einer Hochburg der Kultur und der Tradition. Die Konservenfabrik, die in einem Bürgerhaus aus dem 17. Jahrhundert untergebracht ist, verbindet Modernität und Tradition.
Die in einem EWG-zugelassenen Labor sorgfältig hergestellten Konserven A. Lamigeon sind die wiedergefundene Erinnerung an die Feinschmeckerprodukte unserer Region.
Unser Sortiment umfasst traditionelle Rezepte aus dem Südwesten: Enten- oder Gänsestopfleber, Enten- oder Schweineconfit, kandiertes Huhn, authentische Landpasteten oder raffiniertere Pasteten mit Sauternes-Wein, Taubensalami, Daube Bazadaise, Cassoulet, Blutwurst aus der Kelle und einige andere vergessene Produkte.

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