Conserverie Lamigeon

Azienda tradizionale fondata nel 1945, il conservificio A. Lamigeon si trova nella piazza della cattedrale di Bazas, nella regione della Gironda. Il conservificio Lamigeon si trova in Place de la Cathédrale a Bazas, nella Gironda, capoluogo della regione di Bazadais, alle porte della regione di Sauternes, un importante luogo di cultura e tradizione. Il conservificio, situato in una casa borghese del XVII secolo, unisce modernità e tradizione.
Prodotte con cura in un laboratorio approvato dalla CEE, le conserve A. Lamigeon sono la memoria del passato. Le conserve di Lamigeon sono la memoria riscoperta dei prodotti gastronomici della nostra regione.
Il nostro assortimento propone ricette tradizionali del sud-ovest: foie gras d'anatra o d'oca, confit d'anatra o di maiale, confit di pollo, autentici paté di campagna o più raffinati paté al vino Sauternes, salmì di colomba, daube bazadaise, cassoulet, sanguinaccio à la louche e alcuni altri prodotti dimenticati.

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