Gastronomische Küche oder Ardenner Küche. Chefkoch Fabien Neveux ist ein leidenschaftlicher Anhänger der Nouvelle Cuisine, ein Liebhaber von Speisen und Geschmäckern. Seine Leidenschaft ist ansteckend. Die Küche wird bei ihm zu einer Poesie. Er gibt sein ganzes Wissen weiter, indem er Ihnen Kochkurse anbietet, die auf Ihr Niveau zugeschnitten sind. Die Zubereitungen werden dann an einem Tisch mit dem Chef persönlich verkostet. Vorspeise - Hauptgericht - Dessert, je nach Markt und Stimmung.
Datenquelle: Ardennes Tourisme
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Adresse: 25, Quai Arthur Rimbaud, Charleville-Mézières
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