Das im Schatten der Kathedrale Notre-Dame in Straßburg gelegene La Casserole versteht sich als Schmuckkästchen, als Parenthese, die sowohl gastronomisch als auch ästhetisch ansprechend ist.
La Casserole bevorzugt frische Produkte aus der Umgebung und bekräftigt damit seine Verbundenheit mit den Rohstoffen seiner Region, die es subtil mit den besten französischen Produkten vereint und so eine meisterhafte Partitur mit genauen und präzisen Aromen und Texturen bietet.
Der Farbcode nude/grau verleiht dem Restaurant ein schlichtes und gemütliches Design, das von kräftigen und zugleich sanften Farben durchzogen ist. Das La Casserole bietet Platz für 25 Personen und gewährleistet einen persönlichen und diskreten Service, in dessen Mittelpunkt die Tischkultur steht, die den Raum veredelt.
Source: Office eurométropolitain de tourisme, des loisirs et des congrès de Strasbourg
Copyright: Creative Commons CC BY 2.0
Address: 24 rue des Juifs, 67000 Strasbourg
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