Der Neumannhof ist ein traditioneller Bergbauernhof.
Er ist auf die Herstellung von Tomme (Natur,Kümmel und Bärlauch) und Butter aus der Milch von Kühen aus den Vogesen spezialisiert.
Präsenz auf dem Markt von Andlau an bestimmten Mittwochvormittagen.
Datenquelle: Office de tourisme du pays de Barr
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Adresse: Chaume des Veaux, Le Hohwald
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