De boerderij van Neumann is een traditionele bergboerderij.
Ze is gespecialiseerd in het maken van Tomme-kaas (natuur, komijn en wilde knoflook) en boter van de melk van koeien uit de Vogezen.
Op sommige woensdagochtenden zijn we aanwezig op de markt in Andlau.
Datenquelle: Office de tourisme du pays de Barr
Urheberrechte: Creative Commons CC BY 2.0
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Adresse: Chaume des Veaux, 67140 Le Hohwald
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