Eine Küche, die so großzügig ist wie das Limousin, in dem sie ihre Inspirationen findet und von dessen regionalen Produkten sie sich ernährt, um an sechs Tagen in der Woche gute traditionelle und neu interpretierte Gerichte anzubieten: Das ist der Ton einer stets farbenfrohen Speisekarte, die sich immer wieder erneuert, um im Einklang mit der Erde, dem Mond, dem Kalender und der Stimmung des Augenblicks zu sein!
Auch auf der Tageskarte, die vom Markt kommt, kann man sehen und essen, was die Seele einer echten französischen Brasserie mit limousinischem Flair in einer erstaunlichen Umgebung ausmacht.
Und das alles mit einem Lächeln und einem stets fairen Preis-Leistungs-Verhältnis.
Bron: OT Limoges Métropole
Auteursrechten: Creative Commons CC BY 2.0
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Adres: 29 bis boulevard Louis Blanc, 87000 Limoges
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