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Die Dekoration und die Küche von Claire und Hugo bevorzugen rohe, edle und natürliche Materialien, um eine warme und freundliche Atmosphäre zu schaffen.
Das Duo Claire und Hugo ist ein leidenschaftlicher und überzeugter Küchenchef, der sich für eine engagierte Küche einsetzt.
Je nach Markt, Jahreszeit und momentaner Lust entdecken Sie ein einzigartiges Menü mit vier Tellern, das der Kreativität der Küchenchefin Claire Baubrit freien Lauf lässt.
Donnerstags, freitags und samstags, für ein Mittagessen mit Kollegen, zu zweit, mit Freunden oder alleine, mit einem Menü nach Wahl: 2 Vorspeisen, 2 Hauptgerichte, 2 Desserts.
Source: Office de Tourisme Troyes la Champagne
Copyright: Creative Commons CC BY 2.0
Address: 77 avenue Gallieni, 10300 Sainte-Savine
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