Coopérative Foie Gras de Chalosse

Das Département Landes ist als Land der Gastronomie bekannt, insbesondere für seine Foie gras-Ente. Im Jahr 1982 gründeten Erzeuger, die sich zusammenschließen wollten, die Genossenschaft. Einige Jahre später schlossen sie sich der Initiative Label Rouge an, die ein Garant für Know-how und Qualitätsprodukte ist. Heute sind es 80 Züchter und Entenmäster, die jede Woche direkt von der Genossenschaft beliefert werden. Das bedeutet, dass Sie jeden Tag frische Produkte direkt vom Erzeuger erhalten.
Besuchen Sie uns in unserem Geschäft in Montfort-en-Chalosse. Claire freut sich, Sie zu begrüßen und zu beraten. Sie werden die 100 m² mit Label-Rouge-Produkten, verschiedenen Fertiggerichten, frischen Produkten wie Entenbrust, Herzen, Nadelstreifen und einer Vielzahl halbgegarter Lebern, die Sie nur im Laden finden, zu schätzen wissen.

DATAtourisme France