Source: Frédéric Ducazeau
Droits d'auteur: Creative Commons 4.0
Der Restaurantbereich der Asinerie Pierretoun befindet sich in der Nähe von La Bastide-Clairence, einer Gemeinde, die zu den "Schönsten Dörfern Frankreichs" zählt und das Gütesiegel "Ville et Métiers d'Art" (Stadt und Kunsthandwerk) trägt.
Auf dem Gelände eines ehemaligen Familienbordells hat Frédéric Ducazeau seinen Bauernhof mit Pyrenäeneseln eingerichtet. Ab April laden er und sein Team Sie ein, eine Wurstplatte vom baskischen Schwein, Käse von den benachbarten Bauernhöfen, ein Eis aus Eselsmilch oder auch einen baskischen Kuchen aus dem Dorf zu probieren. Alles frische und lokale Produkte, die Sie in einer außergewöhnlichen Naturumgebung genießen können. An schönen Tagen belebt sich die Terrasse manchmal mit Konzertabenden. Alles ist hier vereint, um schöne Momente des Austauschs und der Geselligkeit zu verbringen.
Source: Office de Tourisme Pays Basque
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Adresse: 250 chemin de borde Pierretoun, La Bastide-Clairence
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