Vin de paille AOC de Corrèze Le miel des muses

Bearbeiten

Klassifizieren

Machen

Beschreibung

Es ist fast 30 Jahre her, dass Winzer rund um Queyssac, Meyssac und Beaulieu-sur-Dordogne das Wissen und den Geschmack dieses Likörweins wiederentdeckt haben. Der Vin de Paille de Corrèze, der 2017 die AOC erhielt, wird aus roten Rebsorten (Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon) oder aus weißen Rebsorten (Chardonnay, Sauvignon) hergestellt. Die besten Trauben werden von Hand geerntet. Diese werden auf Gestelle gelegt, bevor sie in belüfteten Räumen zum Trocknen aufgehängt werden. In der Vorweihnachtszeit werden die Trauben gepresst. Dieser Wein wird dann mindestens zwei Jahre lang gelagert und anschließend in Flaschen abgefüllt. Der "Miel des Muses" wird als Aperitif serviert, passt aber auch zu Gänseleberpastete, Käse oder Desserts.

Datenquelle

Datenquelle: Corrèze Tourisme

DATAtourisme France

| | Öffentlich | Englisch • Französisch • Italienisch • Niederländisch • Spanisch

Adresse

Queyssac-les-Vignes

Statistiken

Schnelle Links

Unternehmungen in der Gegend Sehenswürdigkeiten in der nähe Nahe gelegene Ziele

Suchen Sie nach Routen, die hier vorbeiführen?

Nahegelegene Routen

Unternehmungen in der Gegend Alles anzeigen

Wählen Sie eine der beliebtesten Aktivitäten unten aus oder verfeinern Sie Ihre Suche.

- RouteYou Selections -

Entdecken Sie die schönsten und beliebtesten Routen in der Gegend, sorgfältig gebündelt in einer passenden Auswahl.

Sehenswürdigkeiten in der nähe Alles anzeigen

Wählen Sie eine der unten aufgeführten beliebtesten Kategorien oder lassen Sie sich von unserer Auswahl inspirieren.

- RouteYou Selections -

Entdecken Sie die schönsten und beliebtesten Sehenswürdigkeiten der Gegend, sorgfältig gebündelt in einer entsprechenden Auswahl.

Planen Sie Ihre Route

Mit RouteYou können Sie ganz einfach eigene Karten erstellen. Planen Sie Ihre Route, fügen Sie Waypoints (Zwischenpunkte) oder Knotenpunkte hinzu, planen Sie Sehenswürdigkeiten und Einkehrmöglichkeiten ein und teilen Sie alles mit Familie und Freunden.

Routenplaner

Routenplaner

Testen Sie 1 Monat kostenlos und entdecken Sie den Unterschied! Wir erfassen keine Zahlungsdaten und Ihre Testversion endet automatisch nach einem Monat.