Banyuls is a French appellation d'origine contrôlée for a fortified apéritif or dessert wine made from old vines cultivated in terraces on the slopes of the Catalan Pyrenees in the Roussillon county of France, bordering, to the south, the Empordà wine region in Catalonia in Spain.The AOC production area is limited to four communes of the Côte Vermeille: Banyuls , Cerbère, Collioure and Port-Vendres. The boundaries of the AOC are identical to those of the Collioure AOC.
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