A new restaurant to be opened in June 2021 in the centre of Biarritz.
The cuisine is contemporary and highlights the products of the Basque Country. Sillon is a place anchored in its territory and in its time. It is through a strong link to the products, to the producers, through a reading of the times and its environmental issues that the menus are created on a daily basis.
Source: OT Biarritz
Droits d'auteur: Creative Commons CC BY 2.0
| | Public | Italien • allemand • espagnol • français • néerlandais
Adresse: 4 Rue Jean Bart, 64200 Biarritz
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