Fuente: Willem Vandenameele
Puedes saborearlo y disfrutarlo mientras ves pasar la vida. Almorzarás y cenarás a precios asequibles en una de las cocinas más apreciadas y muy variadas. Aquí, el mundo desde Italia hasta Japón, desde Europa hasta América Latina, está a tus pies.
Experimente el corazón culinario de Lovaina, a la sombra del majestuoso ayuntamiento, visite los populares cafés y déjese llevar hasta lo más profundo de la noche.
El Leuven Muntstraat data de la Edad Media y debe su nombre al hecho de que el Leuven Muntatelier fue trasladado allí en 1306.
En 1605 se fundó el Colegio de Lieja, que posteriormente se dividió en las diferentes casas desde la número 9 hasta la número 19.
Milagrosamente, esta hilera de casas se salvó razonablemente durante las guerras mundiales, mientras que el resto de Muntstraat quedó casi completamente destruido.
En 1913, de Volksbank construyó un majestuoso edificio con un exterior neogótico y un interior Art Deco. Sin embargo, este edificio en Muntstraat 3 no se utilizará como banco y ayuntamiento hasta 1918. Más de 60 años después, aquí se ubicarán los Servicios Municipales y actualmente –junto con el edificio 'De Vlaamse Leerreizen', a la izquierda del número 3- es propiedad de Cera, que ha tenido su sede, oficinas, salas de reuniones y un espacio de exhibición allí desde 2018.
Tras la Segunda Guerra Mundial se instalaron en esta calle diversos negocios comerciales y de restauración, incluidas algunas 'casas del placer'.
A principios de la década de 1980, se agregaron más y más restaurantes y cuando se rediseñó Muntstraat como calle peatonal en 1983, el tono estaba completamente establecido.
Durante una segunda remodelación en 2009, se grabará una obra de arte, que marcará Muntstraat como centro culinario, en una piedra azul entre los adoquines en ambas entradas a la calle.
Mientras tanto, Muntstraat, con su sucesión de cafés, tabernas y especialmente restaurantes, se ha convertido en la principal calle culinaria de Lovaina y sus alrededores. Durante los meses de verano, también se convierte en la calle terraza donde reina el ambiente sureño y la sensación de vacaciones nunca está lejos.
Fuente: Willem Vandenameele
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