Fuente: Bert Vereecke
Bruno - junto con sus padres Luc y Ann - te ofrecen este lugar de descanso. Su granja es una explotación mixta: cultivo de cereales, cría de cerdos y ganado Belga Blanco-Azul.
Sostenibilidad y un excelente cuidado por el ser humano, los animales y las plantas son lo más importante para estos apasionados agricultores. Luc y Bruno tienen ambos una formación en enfermería. Participan en diversos proyectos de investigación promovidos por ILVO, como la alimentación que reduce el metano, el uso del agua, …
Sus principales cultivos son cereales (trigo/ cebada), remolacha azucarera, patatas, cebolla, maíz y pastos. Aparte de la siembra y cosecha de remolacha azucarera, realizan todos los trabajos de campo con sus propios tractores y máquinas. 'Smart farming' en agricultura mediante máquinas guiadas por GPS, esparcedores Geo, escaneo de suelos, bacterias Blue-N, …
Todos los lechones nacidos se quedan en la granja hasta que están listos para el sacrificio. La saludable “carne de res Blanco-Azul” que alimentan en su máxima capacidad con sus propios cultivos, se lleva al consumidor a través de carnicerías locales y también en el cercano restaurante De Roste Muis. Bruno y Luc son también “proveedores preferidos” de carne de res para Delhaize.
Aproximadamente 50 nidos de golondrinas se hospedan anualmente en la granja, una colonia de golondrinas que crece cada vez más.
Numerosos grupos nacionales e internacionales, escuelas de agricultura y universidades visitan su granja y reciben un recorrido y una explicación extensa y apasionada.
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Dirección: Oudemansdijk 30 B, 9988 Waterland-Oudeman
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