La Cölner Hofbräu P. Josef Früh KG, abreviada como Früh, es una tradicional cervecería de Colonia. El principal producto de la empresa es el Früh-Kölsch.
La adición "Hofbräu" se basa en la ubicación de la empresa, ya que Peter Josef Früh, proveniente de una familia cervecera de Brühl, estableció en 1904 una cervecería con el nombre de Cölner Hofbräu P. Josef Früh en el edificio del antiguo Central Theater o la taberna Schützenliesel, en Am Hof 12, muy cerca de la catedral de Colonia.
Fuente: Wikipedia.org
Derechos de autor: Creative Commons 3.0
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Dirección: Köln, Alemania
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