Kainan na!, o lo que es lo mismo, ¡buen provecho! El restaurante Fil Manila, a pesar de lo fácil de su nombre es en realidad un buen sitio para comer comida filipina en Barcelona.
La gastronomía filipina tiene un cierto parecido con la de la vecina Tailandia pero con influencia china, española y americana que la hacen un poco más cercana al paladar inexperto. El lechón, el pollo y el arroz son los ingredientes básicos de la cocina de Filipinas.
Como sucede con la mayoría de restaurantes étnicos, el Fil Manila contaba con una clientela mayormente filipina y una decoración hortero-festiva que alegraba la vista.
El servicio es amabílisimo y los precios lo son aún más.
Este es el total de una cena para dos personas:
Pakbet (ampalaya) 8,50 €
Ginatang maanok (Pollo con salsa de coco) 10,35 €
Barbecue Inasal (pinchos de cerdo con vinagreta de ajo) 7,50€
Garlic rice 4 €
Bebidas 3,50 €
Total: 15€ por persona.
En líneas generales el restaurante Fil Manila es bastante recomendable para todos los aventureros del sabor en busca de nuevas cocinas del mundo.
Del Blog: Ravaleando
EN ESTE LOCAL ENCONTRARÉIS UN QR QUE OS AYUDARÁ A ENTENDER A LA COMUNIDAD FILIPINA EN BARCELONA
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