LE TOP DU ROULIER

El hotel-restaurante Le Top du Roulier, en Capendu, es una antigua posada donde paraban las diligencias entre Carcasona y Narbona. Aquí podrá disfrutar de la paz y la tranquilidad de un pequeño pueblo, a la vez que se encuentra cerca de Carcasona y su ciudad medieval (17 km), los castillos cátaros de Lastours (28 km) y el Mediterráneo (60 km).
El hotel ofrece 18 habitaciones y suites climatizadas, todas con cuarto de baño con ducha italiana y terraza privada, dispuestas como una hacienda renovada en torno a su patio sombreado.
En el restaurante, el menú ofrece cocina tradicional, sabrosa y cuidadosamente elaborada con productos de temporada. El brasero del patio interior es la estrella del restaurante, con tres comedores y una gran terraza para los huéspedes, que también puede utilizarse para reuniones de negocios y banquetes (menús de grupo a partir de 15 personas).

DATAtourisme France