Enteramente consagrado al « diamante negro » el ecomuseo presenta todo el mundo de la trufa: especies, historia, ciclo, biotipo, cultivo, gastronomía. Usted podrá igualmente descubrir la senda de las truferas y observar la flora de la meseta calcárea del Périgord. Previa reserva, degustará helados o tostadas de trufa de verano. (diaporama, tienda, centro de documentación).
Posibilidad de degustación
Fuente: OT de Périgueux
Derechos de autor: Creative Commons 3.0
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2 route des Truffières, Sorges et Ligueux en Périgord
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