Este molino de aceite de nuez es conducido por la familia Castagné, agricultores-negociantes de nueces. Este antiguo pabellón de caza se convirtió en un molino de aceite que funciona cada temporada y con ocasión de demostraciones públicas. Una rueda de molino muele las nueces y una prensa hidráulica exprime el aceite. Este lugar forma parte de los productores con sello " web del gusto." En el mismo sitio se vende: aceite de nuez y un delicioso aceite de avellana y el tradicional vino de nuez del Quercy.
Fuente: Lot Tourisme
Derechos de autor: Creative Commons 3.0
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Les Landes, Martel
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