El Bistrot/Auberge con su gran terraza sombreada con vistas al río y a los 4 castillos de Lastours, le da la bienvenida al corazón del país cátaro.
Una cocina basada en productos locales, a menudo ecológicos, y platos vegetarianos harán las delicias de su paladar.
Los platos cambian según el mercado, las estaciones y la inspiración del chef.
Fuente: AGENCE DE DÉVELOPPEMENT TOURISTIQUE DE L'AUDE
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21 route des quatre châteaux, Lastours
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