Restaurante gastronómico en Relais et Châteaux Les Bas-Rupts, a 3 km de Gérardmer, camino de La Bresse.
Cocina de temporada, ambiente cálido. Pan casero. Bodega con más de 1000 referencias de vino.
Especialidades: cassolette de caracoles con acedera, callos con Riesling, soufflé caliente con Grand Marnier, helado de vainilla.
El restaurante cierra al mediodía los lunes, martes y miércoles en temporada baja (excepto festivos y puentes).
Fuente: OT COMMUNAUTAIRE GERARDMER HAUTES VOSGES
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181 Route de La Bresse, Gérardmer
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