Desde 1920, esta empresa familiar centenaria le ofrece una amplia selección de las mejores especialidades gastronómicas locales: foies gras, trufas negras del Périgord, patés y terrinas, confits, ceps, platos cocinados, vinos y estuches de regalo. Desde hace 3 generaciones, la Maison Valette Foie Gras perpetúa el saber hacer tradicional en la elaboración de sus foies gras y especialidades. Deguste las mejores recetas de nuestra región, elaboradas con productos de calidad certificados IGP Sud-Ouest - Périgord. Disfrute de recetas inspiradas en las comidas familiares tradicionales de los fundadores de la empresa, que le transportarán en el tiempo.
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Fuente: Office de Tourisme Sarlat Périgord Noir
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Sarlat-la-Canéda
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