Los productos locales figuran en el menú y en la pizarra. Porque no queremos comer lo mismo una y otra vez, y porque comer localmente se ha convertido en algo responsable, hemos optado por ofrecerle productos locales frescos cocinados por nuestro experimentado chef gourmet.
AQUÍ estará inmerso en el corazón de la región de Champaña, en un entorno contemporáneo evocador de nuestra cultura local. Mesa grande, mesa baja, mesa pequeña, silla, mecedora o sofá, en la terraza, ICI es como a usted le gusta.
Fuente: Office de Tourisme Troyes la Champagne
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Route de l'aéroport, Barberey-Saint-Sulpice
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