Trân Kim

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Descripción

Situado en las afueras de Pau, este restaurante fue diseñado por Thi Mai y su marido.
Ofrecen una cocina tradicional coreana y vietnamita acorde con sus orígenes. Sus platos son caseros y utilizan productos locales de temporada. En invierno, sopas; en verano, ensaladas vietnamitas con gambas o pollo, y Boulgogui (barbacoa coreana). También encontrará raviolis de trucha, pato y pollo. Rollitos de huevo tradicionales, rollitos de primavera, tapas de gambas, arroz vietnamita y fideos. Para el postre perfecto: nem de plátano y chocolate, perla de coco al vapor o frita. Dispone de un menú del día, a elegir entre 2 platos diarios y un surtido de 3 platos fritos como entrantes. Su lema: "Aquí cocinamos tanto para usted como para nosotros".

Fuente

Fuente: OT COTEAUX BEARN MADIRAN

DATAtourisme France

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Dirección

13 Rue du Pont Long, Serres-Castet

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