Área de picnic cerca del Auberge le Haicot. Accesible en coche.
A 1085 m de altitud, Le Haycot le ofrece un lugar impresionante para reponer fuerzas y disfrutar del aire puro. Tendrá una hermosa vista de la Côte d'Echery y de la línea azul de los Vosgos que se extiende hasta donde alcanza la vista. Si hace sol, no olvide llevar todo lo necesario para hacer un picnic
Haycot era originalmente una antigua lechería fundada por los Amish. Derivada del movimiento anabaptista, la comunidad amish se fundó en Sainte-Marie-aux-Mines en 1693. Defiende un estilo de vida comunal y frugal, manteniéndose al margen de la sociedad. De acuerdo con su doctrina religiosa, los amish se instalaron en las alturas del Val d'Argent para desarrollar la agricultura de montaña. Expulsados en 1712, los amish encontraron refugio en Pensilvania. Sus granjas fueron ocupadas por agricultores de los valles vecinos, y poco a poco se convirtieron en granjas-posada, con el auge del turismo de montaña a partir de finales del siglo XIX.
Fuente: Office de tourisme de la vallée de Kaysersberg
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Le Haycot, Le Bonhomme
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