El restaurante L'Ossau está situado en la Place Gramont, muy cerca del aparcamiento de la Place de Verdun.
Este proyecto de restaurante es ante todo la colaboración de dos amigos que han seguido caminos diferentes pero que comparten pasiones y valores comunes por la gastronomía, el arte de la mesa, el bienestar y el savoir vivre francés. En cuanto al equipo, nos conocimos en el Mandarin Oriental de París, donde compartimos la pasión por el servicio y la gastronomía.
Source: OT Pau
Address: 32 Rue Tran, Pau
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