Situado a lo largo de la Sèvre Niortaise, cerca del centro de la ciudad, la "Belle Etoile" le propone descubrir la alianza entre bistronomie & Gastronomie (platos "hechos en casa"), cerca de la naturaleza y del producto para garantizarle lo esencial tanto en el plato como en el vaso. En colaboración con Uber Eats, La "Belle Etoile" te entrega en la oficina o en tu salón.
Desde mayo de 2018, el establecimiento ha invertido en la operación "Mi restaurante comprometido", cuyo objetivo es luchar contra el despilfarro de alimentos por diversos medios, tanto en la organización como en la utilización de los productos.
Gault & Millau y Colegio Culinario de Francia.
Source: OT Niort Marais Poitevin
Copyright: Creative Commons CC BY 2.0
Address: 115 quai Maurice Métayer, 79000 Niort
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