Situata lungo il fiume Sèvre Niortaise, vicino al centro città, "La Belle Etoile" vi propone di scoprire l'alleanza tra Bistronomia e Gastronomia (piatti fatti in casa), vicino alla natura e al prodotto per garantirvi l'essenziale nel piatto come nel bicchiere. In collaborazione con Uber Eats, La Belle Etoile effettua consegne in ufficio o in salotto.
Da maggio 2018, lo stabilimento è investito nell'operazione "Mon resto engagé" il cui obiettivo è combattere lo spreco alimentare con vari mezzi sia nell'organizzazione che nell'utilizzo dei prodotti.
Gault & Millau e Collège Culinaire de France.
Wine bar: aperto dal 5 maggio al 30 settembre.
Datenquelle: OT Niort Marais Poitevin
Urheberrechte: Creative Commons CC BY 2.0
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Adresse: 115 quai Maurice Métayer, Niort
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