Karine BLANDIN es una apasionada del cuidado de un rebaño de 45 cabras, cuya leche transforma en una gama de quesos. También le interesa la producción de azafrán. Cultiva crocus sativus, que cosecha cada octubre.
Desde 2014, un flamante edificio de madera alberga su rebaño y una quesería. Estará encantada de darle una cordial bienvenida tras una rápida llamada telefónica para avisarle de su llegada.
Estará encantada de mostrar a niños y adultos los secretos de su oficio
Queso de cabra y azafrán, eso es lo que le ofrece Karine BLANDIN cuando le da la bienvenida a la Ferme du Charme du Moulin en Bragelogne-Beauvoir.
Fuente: Office de Tourisme de la Côte des Bar en Champagne
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Dirección: Chemin de la charme du moulin, Bragelogne-Beauvoir
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