Después de haber destruido la antigua Tenochtitlan, Cortés se estableció en Coyoacán y consideró durante un tiempo hacerla la nueva capital de la colonia de la Nueva España. Hizo un trato con el jefe indígena local, Ixtolinque, y donó la tierra donde los franciscanos empezarían a construir la iglesia parroquial dedicada a San Juan Bautista (un santo muy venerado por Cortés). El atrio y el cementerio de la iglesia ahora forman las dos plazas centrales. En el Jardín Centenario, el general Porfirio Díaz colocó un quiosco en 1910 para celebrar el centenario de la Independencia de México. Los materiales fueron traídos de Francia y ensamblados aquí, con hermosos adornos de Art Nouveau. El águila con la serpiente encima sigue siendo un símbolo nacional.
En ese momento, Coyoacán estuvo durante algunos años conectado por un tranvía eléctrico al centro de México, y por lo tanto se convirtió en un popular destino recreativo y segunda residencia. Sin embargo, la sensación de pueblo todavía está presente.
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