Naschmarkt

Le Naschmarkt est le marché le plus populaire de Vienne. Situé sur la Wienzeile au-dessus du fleuve Wien, il mesure environ 1,5 kilomètres de long.

Le Naschmarkt existe depuis le 16ème siècle, lorsqu'on y vendait principalement des bouteilles de lait (comme les bouteilles étaient fabriquées à partir de frêne (bois d'un arbre à frêne), "Asch" (anglais pour "Frêne") a conduit au nom "Aschenmarkt"). À partir de 1793, tous les fruits et légumes amenés à Vienne par chariots devaient être vendus ici, tandis que les marchandises arrivant sur le Danube étaient vendues ailleurs. De nos jours, vous pouvez acheter des fruits et légumes frais venant du monde entier, des herbes exotiques, des fromages, des produits de boulangerie comme du pain, des petits pains kaiser et des gâteaux, de la viande et des fruits de mer. Il y a aussi beaucoup de petits restaurants qui offrent par exemple des sushis, des kebaps, du poisson, des fruits de mer, des plats viennois traditionnels comme le Kaiserschmarrn ou les Palatschinken (comparables à des crêpes roulées) et des stands qui proposent des vêtements et des accessoires. Depuis 1977, le marché s'étend encore le long de la Wienzeile vers une zone adjacente chaque samedi, lorsque s'y tient un marché aux puces.

L'atmosphère unique du Naschmarkt est célèbre bien au-delà des frontières de Vienne, et un grand nombre de touristes visitent le marché chaque année.

Roxbly