La bière Gösser est la marque principale de la brasserie Göss à Leoben, l'une des plus grandes et des plus connues en Autriche. La brasserie fait partie de Brau Union, le plus grand brasseur autrichien, dont l'actionnaire majoritaire est la brasserie néerlandaise Heineken.
Au Moyen Âge, la brasserie de bière était courante à l'abbaye de Göss en Styrie, où un premier maître brasseur a été documenté dans un acte de 1459. Après la dissolution du monastère dans le cadre des réformes josephinistes, la tradition a été reprise en 1860, lorsque Max Kober, âgé de 28 ans et qui avait été maître brasseur à la brasserie Żywiec en Galice, a acheté les locaux et rétabli la brasserie.
Source: Wikipedia.org
Droits d'auteur: Creative Commons 3.0
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Adresse: Leoben, Autriche
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