Source: Toerisme Limburg
Dans la Taverne Brouwershuis, vous pouvez déguster une Limburgse Witte faite par la brasserie voisine Sint-Jozef. La brasserie familiale Sint-Jozef a plus de cent ans et, malgré l'application de techniques modernes, est restée une brasserie artisanale. Deux bières issues d'avant la Seconde Guerre mondiale sont encore sur le marché aujourd'hui : Pax Pils et Ops-Ale. Les autres bières sont plus récentes. Bosbier et Kriekenbier sont des bières fruitées à base de pilsner, tandis que Bokkereyer est une bière à faible fermentation. Encore plus récentes sont les bières Saint Gummarus Double et Tripel. En 1993, la Limburgse Witte a été lancée en collaboration avec une autre brasserie familiale limbourgeoise (Martens de Bocholt).
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