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Roulers et ses environs sont parfois décrits comme le potager de la Belgique. La production de légumes y tourne à plein régime. Afin d'écouler ces produits de qualité et frais du jour, une salle des ventes est nécessaire. Vous pourrez y voir comment les 3000 producteurs écoulent quotidiennement une soixantaine de variétés de fruits et légumes. Suivez le jeu de l'offre et la demande et découvrez comment le prix d'un produit est établi.
Avec le soutien de Cera et du RESOC, REO Veiling a récemment investi dans une cuisine modulable. Le temps d’un cours du soir, vous y apprendrez à cuisiner des plats sains et savoureux avec des fruits et légumes de la vente. Différentes formules de cours sont disponibles, en fonction du chef invité et du type de repas.
Informations supplémentaires:
-Visites de groupe
Coordonnées:
- REO Veiling
-Oostnieuwkerksesteenweg 101, 8800 Roulers
- Tél.: +32 51 23 12 11
- Courriel: lut.vermeulen@reo.be
- Web: www.reo.be
- Maximum 40 personnes.
- Fermeture: Samedi, dimanche
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