Leffinge

Leffinge est un lieu particulier dans la région car c'était le centre de la zone qui n'était pas en possession des comtes de Flandre. La terminaison -inga indique une origine entre le 5e et le 7e siècle et signifie 'établissement de'. Latfin serait la personne qui a fondé l'établissement. Il s'agit d'un établissement en hauteur : lorsque nous entrons dans le village par la Papegaaistraat, nous ressentons clairement une certaine pente. Ce terpe peut être artificiel, mais peut également remonter à une ancienne levée de drainage. Le fait est que les parcelles étaient organisées de manière en forme de fuseau sur cette pente : ainsi, chaque propriétaire avait une part équivalente du 'gâteau'. En haut se trouvait le foyer, plus bas se trouvaient les champs. On suppose que ces fermes étaient probablement principalement axées sur l'autosuffisance, mais il est probable que l'on produisait également un certain surplus, notamment grâce à l'élevage de moutons, qui pouvait être vendu sur des marchés locaux ou régionaux.

Toerisme Middelkerke