Moulin Ter Rijst

Molen Ter Rijst est un moulin à vent situé dans la commune de Herzele, en Flandre-Orientale. C’est l’un des trois moulins encore en fonctionnement à Herzele.
La construction du moulin a commencé vers 1794. Il n’a été mis en service que quatre ans plus tard. La maison du moulin, construite dans le même style que le Moulin de Tap à Haaltert, date de 1804.
Auparavant, le meunier vivait dans une maison située à environ 50 mètres le long de la route vers Grotenberge, anciennement connue sous le nom de "Hofstede Van Daele", qui a entièrement brûlé vers 1910 et a ensuite été reconstruite.
Le coût total du terrain, du moulin, de la maison d'habitation et des bâtiments adjacents était estimé à 80.000 florins or à l'époque.
À la fin du XVIIIe siècle, pendant la période française, de nombreux biens immobiliers et biens conventuels en Flandre ont été saisies, déclarés confiscés et vendus publiquement. Ce fut également le cas pour le moulin en bois maintenant disparu près de l’église de Sint-Antelinks. Le meunier de l’époque, Bernard Van Daelem (bien qu'il disposât du capital nécessaire), a refusé ou n'a pas osé acheter le moulin, selon la rumeur de l'époque "celui qui achetait des biens conventuels ou ecclésiastiques était maudit". Il a donc cherché un emplacement approprié pour construire un nouveau moulin, ce qui l'a conduit à Rijstkouter à Herzele et à la création du moulin "Ter Rijst".
N'ayant pas pu achever le moulin, faute d'argent, s'il n'était pas maudit à Sint-Antelinks, il l'était maintenant à Herzele. C'était ce que racontaient les meuniers vivant dans les environs à l'époque. Le moulin inachevé a été vendu.
Et pourtant, Van Daelem fut le premier meunier du nouveau moulin, certes pas en tant que propriétaire, mais en tant que meunier invité.
Le moulin inachevé a été acheté en 1797 par Armand De Graeve de Haaltert, un fils de meunier du Moulin de Tap à Haaltert. C'était une famille de meuniers. L'un d'eux est resté vivre au Moulin de Tap, le second possédait un moulin à vent en bois sur Hoogstraat à Haaltert, un troisième possédait le moulin "Ter Rijst" à Herzele et le quatrième fils était propriétaire du moulin à eau à Mere.
En 1798, Armand De Graeve de Haaltert était donc le premier propriétaire du Moulin Ter Rijst. En 1850, le moulin a été hérité par son filleul Armand De Graeve qui s'y est établi avec ses deux fils et trois filles. L'une d'elles a épousé en 1871 Jean Baptiste De Pril de Grotenberge. Il est devenu sacristain à Sint-Lievens-Houtem. Après le décès prématuré des deux, leurs sept enfants sont venus vivre chez des oncles et tantes qui vivaient à Herzele et qui étaient restés célibataires. Parmi eux se trouvait le futur propriétaire Nemorin De Pril et le père du futur propriétaire Cyriel De Pril. En 1909, après le décès du dernier membre de la lignée De Graeve, le moulin a été transmis à Nemorin De Pril, petit-fils d'Armand De Graeve. Nemorin De Pril était marié à Marie Van Der Zwalmen, ils n'ont laissé aucune descendance. Comme son frère aîné Cyriel, résident à Haaltert, marié à Emma Van Den Steen, est décédé prématurément, ses deux fils, Joseph et Jules, ont été élevés par Nemorin De Pril. C'est au décès de ce dernier en 1958 que, conformément à son dernier testament, le moulin est devenu la propriété de son filleul Joseph De Pril.
Joseph est le dernier meunier du moulin "Ter Rijst". C'est lui qui a sauvé le moulin de la dégradation.
Depuis 1975, le Moulin Ter Rijst, classé monument en 1974, appartient à l’association sans but lucratif "Molen Ter Rijst Vrienden". Cette association a été fondée en 1973 dans le but de sauver le moulin fortement en déclin de la ruine et de le remettre en état de fonctionner.
En octobre 1978, les premiers travaux de restauration ont commencé. Les coûts ont été principalement supportés par l'État, la province et la commune. Malheureusement, cette restauration n'a pas été un succès. L'objectif initial, rendre le moulin à nouveau opérationnel, n'a pas été atteint. La procédure judiciaire qui a suivi a été arrêtée par l'association après dix ans. Cela a coûté beaucoup d'argent et n'a rien produit.
Pour mettre un terme à la dégradation du moulin, plusieurs travaux urgents se sont imposés. Dans le cadre d'une nouvelle politique du gouvernement flamand en matière de conservation du patrimoine, l'association a pu obtenir à nouveau des subventions en 1993. La deuxième restauration a bel et bien été un succès. Depuis septembre 1993, le Moulin Ter Rijst est de nouveau opérationnel et dispose de 3 paires de meules.

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