Café Volks sélectionné pour un reportage sur les cafés populaires en Flandre par le Nieuwsblad.
Depuis plus de cinquante ans, Lucienne Vandevoorde (74 ans) et Roger Bonduelle (73 ans) exploitent le Café De Vrede le long de la route Watou-Haringe (Poperinge). ''En réalité, personne ne connaît notre café sous le nom de ''De Vrede''. L'établissement existe ici depuis plus de 350 ans et a toujours été connu sous le nom de ''Het Haendekot'', comme le hameau ici. Mais il y a quelque temps, le panneau suspendu a été emporté par le vent, et le brasseur ne veut plus le remplacer. Nous trouvons cela très dommage. Quand ce deuxième nom ''De Vrede'' a été ajouté, nous ne le savons pas'', dit Lucienne.
La salle de dégustation carrée fait à peine la taille d'un petit salon, et il y a des chaises avec seulement deux tables et quelques tabourets de bar. Des dizaines de slogans de la Bond sans Nom sont accrochés aux murs. De la musique n'y est pas jouée, mais pendant l'hiver, l'atmosphère est chaleureuse autour du poêle à bois. Il n'y a pas de robinet de tirage, et tous les habitués se connaissent.
INFO:
Café Het Haendekot/De Vrede
Lucienne Vandevoorde
Moenaardestraat, 72 Haringe, Poperinge
| | Public | Italien • allemand • anglais • danois • espagnol • néerlandais
Adresse: Roesbrugge
Statistiques
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