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En 2011, nous avons repris le restaurant que mes parents avaient fondé en 1985. Nous avons lentement adapté et raffiné l’excellente cuisine de bistrot du passé à notre goût et à notre créativité. Nous travaillons avec des produits de très haute saison et privilégions les acheter auprès de producteurs locaux. Cependant, l’atmosphère décontractée est restée et l’intérieur est un clin d’œil au pub brun d’antan. Vous pouvez toujours prendre l’apéritif au bar et le bon choix de musique est très important pour nous.
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| | Public | néerlandais
Pottelberg 189, Kortrijk
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