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Auteur: Westtoer POIs

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Le moulin Kouter, un moulin à farine en bois datant de la fin du 18ème siècle, en est à sa quatrième vie. Il se trouve aujourd’hui dans le domaine provincial De Gavers, où vous pouvez le visiter chaque deuxième dimanche du mois. Il est classé comme monument depuis 1944.

Le premier moulin Kouter est construit à la fin du 18ème siècle à Stasegem. En 1892, il est détruit par un incendie, mais comme par miracle, il y a un moulin à vendre à Deerlijk. Le meunier l’a déjà entièrement démonté. Les pièces sont amenées à Stasegem où elles sont remontées.

Durant la Première Guerre mondiale, les Allemands démolissent ce deuxième moulin pour faire de la place pour une base aérienne. Après la guerre, les pièces sont trop endommagées pour pouvoir resservir, mais un heureux hasard fait qu’un autre moulin est à vendre, de nouveau à Deerlijk. Celui-ci est déménagé à Stasegem et devient le troisième moulin Kouter. Il reste en service jusqu’en 1948, et fonctionne encore régulièrement jusqu’en 1968, mais commence ensuite à se délabrer.

En 1978, la province de Flandre occidentale achète le moulin pour un franc belge symbolique. Elle procède à une restauration au début des années 1980. Le quatrième moulin Kouter déménage dans le domaine provincial De Gavers, non loin de son emplacement d’origine. Aujourd’hui, des bénévoles assurent l’entretien du moulin et le font tourner de temps à autre.

Le domaine provincial est par ailleurs un excellent endroit pour une petite sortie avec les enfants : on peut s’y promener, faire du vélo, nager, et s’adonner à plein d’autres activités.

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Adresse

Eikenstraat, 8530 West-Vlaanderen, Belgique

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