Hulst

Le houx pousse régulièrement dans des forêts de hêtres et de chênes sur un sol assez acide. Cet arbuste persistant pousse lentement mais peut atteindre 10 m de hauteur. Le feuillage est coriace et denté, avec des épines aux extrémités. En mai – juin, de petites fleurs blanches apparaissent sur l'arbuste.

On voit souvent des feuilles de houx dans des arrangements de Noël. Autrefois, le houx était souvent planté comme une haie autour d'une maison ou d'une propriété. Les jeunes feuilles peuvent être récoltées et séchées en juin. La tisane qui en est tirée a des propriétés fébrifuges et diurétiques.

Agentschap voor Natuur en Bos