Steenovenhoeve

Sortie n° 12. "Ferme de la Pierre", composée de éléments distincts de ferme datant du 19ème siècle, située à la fin de la Sortie, qui a une fonction d'origine comme chemin d'accès à la ferme. Au nord de la ferme se trouve le jardin avant clos. La ferme a une certaine importance, puisqu'elle est nommée dans l'Atlas des Chemins de Voisinage (1847) : "Hofstede de Jan Gilliaert". Il semblerait que la ferme soit toujours occupée par un descendant. La site de la ferme date probablement de la fin du 18ème ou du premier quart du 19ème siècle, cf. absence sur la carte de Ferraris (1770-1778), apparaît sur le plan cadastral primitif (vers 1830), composé d'une maison de paysan orientée est-ouest avec une grange/étable perpendiculaire au sud. Selon le cadastre, la ferme est remaniée vers 1856. La maison de paysan est élargie à son volume actuel, probablement totalement reconstruite (cf. pierre de l'année), la grange est adaptée. En 1884, une nouvelle grange est construite au même endroit. (cf. pierre de l'année). En 1877, l'agriculteur Ivo Gillaert demande un permis pour exploiter un four de champ. Le nom "Ferme de la Pierre" fait référence à ce four de champ voisin autrefois situé à l'est des bâtiments, où l'extraction d'argile a désormais créé une cavité dans le pré. Il semble que la maison de paysan soit rénovée en 1955 et 1983, cf. pierre de l'année. Terrain pâturé partiellement en revêtement lâche et notamment recouvert de Noyer, autour duquel se trouvent des bâtiments de ferme en briques à ancrages rouges sous des toits à deux pentes en tuiles mécaniques. Une maison de paysan orientée est-ouest se trouve côté nord de la cour. Dans le pignon partiellement rénové côté ouest se trouve une pierre de l'année avec trois dates : "1983 / 1955 / 1855". Façade de la cour de huit travées avec ouvertures de murs en arc surbaissé avec nouvel aménagement et linteaux en pierre naturelle peints. Socle peint en gris, ancres peintes en rouge. Les travées occidentales contenaient originellement l'étable pour chevaux. Au sud-est de la maison se trouve une cave à pommes de terre en maçonnerie semi-enterrée envahie par la végétation, avec un accès en arc plat, au-dessus de laquelle se trouve un pigeonnier. Côté nord, un petit four a été ajouté. Au sud-ouest, perpendiculaire à la maison se trouve la grange avec étable dans l'alignement. Toit à deux pentes avec débord sur des poutres de bois. Le pignon nord contient des tressages, des petites portes en arc et une trappe de chargement en arc. Le pignon sud contient des tressages et la pierre de l'année "1884". La façade de la cour est caractérisée par des petites portes en arc de forme double et un grand portail en arc avec un verrou. En outre, des ouvertures de murs d'une date plus récente sous des linteaux en bois droits ou en béton. Dans la partie sud se trouvent des ouvertures de portes en arc closes, notamment des restes de l'ancien remise, plus tard remplies avec des fenêtres de grange plus récentes. L'intérieur contient des voûtes en berceau avec des petites poutres en bois. Au début du 20ème siècle, se trouve côté nord de la ferme une chapelle, cf. indication sur la carte topographique de l'Institut Cartographique Militaire (1913).

ARCHIVE CADASTRAL DE WEST-FLANDRES, 207 : Croquis de mutations, Schuiferskapelle, 1856/3. VANRENTERGHEM B., Schuiferskapelle, dans HOLLEVOET F. et al., Quand les rues commencent… à parler, Tielt, 2005, p. 194-195.

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