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Quatre années durant, des milliers de soldats allemands logent dans la ville. Et bien sûr ils veulent se détendre après une période au front ou après une journée de labeur. Le café Eldorado (aujourd’hui le café Het Volkshuis), à l’angle de la Braambergstraat et du Vismarkt, est le local de danse préféré des militaires allemands.
Pour maîtriser la consommation d’alcool des soldats, les autorités allemandes imposent des règles sévères. Ainsi il est interdit de vendre de l’alcool avant 11.30h aux militaires et les auberges se voient imposer des heures de fermeture. Certains Brugeois essaient d’en profiter un peu en ouvrant un café, une maison de café ou ci et là même une salle de danse dans leur propre salon.
Le Liber Memorialis ou livre paroissial de plusieurs paroisses brugeoises fustige la décadence morale. Comme réaction, des maisons de détente incontrôlées voient le jour, comme la Kriegersheim dans la Beenhouwersstraat ou la Seemanshaus dans la Saaihalle.
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Braambergstraat 11, Brugge
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