Un véritable café bruin hollandais au cœur de la région de Zwalm. Avec des affiches d'André Hazes, de Willem-Alexander et de Maxima, des écharpes de Feyenoord. Le Vliegende Hollander est le club de supporters de Mathieu et David van der Poel. Dans l'ambiance : ceux qui veulent grignoter peuvent obtenir du vieux fromage ou de la tarte aux pommes. Et quand la saison des harengs commence, c'est la fête au Vliegende Hollander. La terrasse à l'avant donne sur une route trop fréquentée, sur le côté c'est plus calme, et les vélos peuvent également être rangés en toute sécurité. Les toilettes sont étroites, mais longues.
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