Source: Willem Vandenameele
À la fin des années 1880, une laiterie est construite avec l'intention d'en faire une laiterie modèle. Cependant, ce n'était pas un succès. Au bout de quelques mois, l'entreprise est transformée en exploitation agricole puis en auberge. Dans le café animé où se rendaient les excursionnistes, ils pouvaient obtenir une pinte de lait frais. Ainsi, la laiterie a pu continuer à porter son nom.
La laiterie est actuellement une maison de gardien, mais en 2022 une concession de 50 ans a été accordée par la commune et un B&B était prévu.
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