Source: Willem Vandenameele
Construit en 1729, le Moulin Faber est au centre de Hotton.
Ce moulin à eau et à grains était d'une grande importance à l'époque, car il servait à nourrir le bétail et à produire de la farine à pain .
Le moulin est resté en activité jusque dans les années 1960 - il a été racheté par la Municipalité de Hotton à la fin des années 1980. Aujourd'hui (2021) un projet de restauration est prévu : « La restauration du moulin, de ses ouvrages hydrauliques et de ses mécanismes internes permettra le développement d'un moulin « Là encore en activité », explique Viviane Philippart, bibliothécaire et accompagnatrice de jour. Ce projet s'inscrit dans le cadre de une approche contemporaine puisque le moulin produira l'énergie nécessaire à ses besoins."
Le projet de restauration pourrait être entrepris une fois le barrage en amont réparé .
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