Désiré De Lille

Les saveurs de la foire. Il y a une adresse pour cela : Désiré de Lille. Pour l'instant, l'établissement se trouve dans un pop-up sur la Suikerrui, mais à mi-novembre 2024, Désiré de Lille devrait rouvrir dans la rue des Menuisiers. Dans l'établissement temporaire en face de l'hôtel de ville, vous trouverez toujours les saveurs de la foire ; lacquemants, smoutebollen et beignets de pomme. “Les saveurs de la ville” rit Khadija. “C'est aussi très sympa de voir que les clients d'autrefois viennent maintenant découvrir ces délices avec leurs enfants et petits-enfants.” Chez Désiré de Lille, il n'y a pas que des douceurs sucrées. Dans le salon de thé, vous pouvez également déguster une croquette de crevettes salée, une croquette au fromage avec 3 fromages différents, un croque-monsieur, un toast aux champignons ou un œuf sur le plat. “Pour finir avec une délicieuse glace selon la recette unique de Marc Stoffels” ajoute Khadija.

Hanna Van Thienen