Les polders doivent tout à la mer. Jusqu'au début du Moyen Âge, cette région marécageuse était régulièrement inondée par la mer. Ainsi, de l'argile s'est déposée, si importante pour le sol des polders. À partir de la seconde moitié du 11e siècle, des digues ont été construites pour protéger les terres de la mer : l'ensablement a commencé. Aujourd'hui, ce sont les administrations des polders qui sont responsables de la gestion de l'eau. Le niveau d'eau dans le sol et les cours d'eau doivent être maintenus en équilibre pour répondre aux besoins des agriculteurs, des amoureux de la nature et des pêcheurs.
Le plaisir sur cet itinéraire ne se limite pas aux champs, prairies et cours d'eau ; regardez également le ciel. Nulle part en Flandre le ciel n'est aussi beau qu'au-dessus des polders. Et à Bruges, vous pouvez profiter à volonté de l'histoire, des monuments et des terrasses.
INDICATIONS
Panneaux du réseau cyclable de Brugse Ommeland.
SÉCURITÉ
Un trajet assez sûr tant que vous restez sur les routes rurales. Dans les environs des axes de circulation très fréquentés et à Bruges, vous devez faire particulièrement attention.
NATURE DE L'ITINÉRAIRE
Partout des routes pavées. 5 % sans circulation.
POINT DE DÉPART RECOMMANDÉ
Point de repère 18 sur la Nieuwe Steenweg à Zuienkerke, à l'intersection avec la Blankenbergsedijk Nord et la Blankenbergsedijk Sud.
INFORMATION
- VVV Zuienkerke, Mairie, Kerkstraat 17, 8377 Zuienkerke, 050 41 14 14, www.zuienkerke.com.
- Tourisme Bruges, Burg 11, 8000 Bruges, 050 44 86 86, toerisme@brugge.be, www.brugge.be.
LOCATION DE VÉLOS
Vous ne pouvez pas louer de vélos dans les environs immédiats.
MANGER ET BOIRE
- Café Boldershof, Kerkstraat 13, Zuienkerke, 050 41 24 47. Un café de village calme, le seul café à Zuienkerke.
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