Dans le Münsterland, une ferme entourée d'un fossé artificiel, une « gräfte », est appelée « Gräftenhof ». De telles fermes pouvaient être bien implantées sur les sols argileux et argileux du Münsterland, d'où leur fréquence. Elles forment donc une forme de peuplement typiquement grande fermière, qui reflète clairement le modèle des anciens châteaux d'eau.
De ce point de vue, un tel aménagement en gräfte ne servait pas seulement à protéger la ferme, mais, tout comme chez la noblesse rurale, surtout à des fins de représentation. Pour des raisons de coût, seuls les agriculteurs riches ou dotés de droits particuliers (sources de revenus), comme par exemple certains Schulzen, pouvaient se permettre d'aménager leur schultehof avec une gräfte afin de démontrer visiblement leur statut social.
Remarque : L'ancien Gräftenhof Schulze Gaupel est aujourd'hui en propriété privée et ne peut malheureusement pas être visité.
Source: GenWiki
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Address: Gaupel 30, 48653 Coesfeld, Nordrhein-Westfalen, Germany
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